針入度測定儀適用于測定石油瀝青等材料在規定的時間和溫度下，附加一定重量的標準針垂直穿入試樣的深度。也可用于固體細粒、粉劑、膠體、凍體等材料及乳酪、糖膠、牛油、麥其淋、奶油、發酵體等食品原料的針入度檢驗。應用于石化、交通、食品、科研院校等單位。
介紹針入度測定儀的使用方法：
1、調節針入度儀的水平，檢查針連桿和導軌，確保上面沒有水和其他物質。如果預測針入度超過350應選擇長針，否則用標準針。先用合適的溶劑將針擦干凈，再用干凈的布擦干，然后將針插入針連桿中固定。按試驗條件選擇合適的砝碼并放好砝碼。
2、如果測試時針入度儀是在水浴中，則直接將試樣皿放在浸在水中的支架上，使試樣*浸在水中。如果實驗時針入度儀不在水浴中，將已恒溫到試驗溫度的試樣皿放在平底玻璃皿中的三角支架上，用與水浴相同溫度的水*覆蓋樣品，將平底玻璃皿放置在針入度儀的平臺上。慢慢放下針連桿，使針尖剛剛接觸到試樣的表面，必要時用放置在合適位置的光源觀察針頭位置使針尖與水中針頭的投影剛剛接觸為止。輕輕拉下活桿，使其與針連桿頂端相接觸，調節針入度儀上的表盤讀數指零或歸零。
3、在規定時間內快速釋放針連桿，同時啟動秒表或計時裝置，使標準針自由下落穿入瀝青試樣中，到規定時間使標準針停止移動。
4、拉下活桿，再使其與針連桿頂端相接觸，此時表盤指針的讀數即為試樣的針入度，或自動方式停止錐入，通過數據顯示設備直接讀出錐入深度數值，得到針入度，用1/10mm表示。
5、同一試樣至少重復測定三次。每一試驗點的距離和試驗點與試樣皿邊緣的距離都不得小于10mm。每次試驗前都應將試樣和平底玻璃皿放入恒溫水浴中，每次測定都要用干凈的針。當針入度小于200時可將針取下用合適的溶劑擦凈后繼續使用。當針入度超過200時，每個試樣皿中扎一針，三個試樣皿得到三個數據。或者每個試樣至少用三根針，每次試驗用的針留在試樣中，直到三根針扎完時
再將針從試樣中取出。但是這樣測得的針入度的最高值和低值之差，不得超過平均值的4%.
